為促進東莞市酒類行業發展，引導人們安全、健康消費，弘揚歷史悠久的國酒文化，6月11日，2010年東莞市銷毀假冒偽劣酒品現場會暨“中國名酒盛宴”大型品鑒活動先后在大朗鎮黎貝嶺管理區和帝豪酒店隆重舉行。來自東莞市政府、政協、人大及經濟和信息化、打假、工商、質監、食藥監、城市綜合執法、公安、消委會等部門和各鎮（街）相關領導，省酒類專賣局、省酒類檢測中心、有關行業協會及企業負責人等共200多人參加了活動。
2010年東莞市銷毀假冒偽劣酒品現場會由東莞市經濟和信息化局主辦，是東莞市首次公開銷毀假冒偽劣酒品的現場會，是2010年保障食品安全活動之一。現場會通過向社會公開展示酒類打假成果，擴大打假宣傳效果，震懾制造銷售假冒偽劣酒品違法分子的囂張氣焰。會議現場銷毀了近兩年查獲的假冒偽劣國產酒、進口酒共計27000多瓶，總價值約282萬元。
東莞市副市長鄧志廣在現場會上充分肯定了酒類打假的工作成果，要求從三方面加強做好酒類打假工作：一要進一步完善和發展市、鎮街、行業協管三級管理模式。通過建立和完善三級管理模式的各項制度和機制，充分發揮三級管理模式對全市酒類流通管理的積極作用。二要進一步加大打擊制售假冒偽劣酒違法行為的力度。通過加強日常市場巡查，不留死角，并注意跟蹤制造假酒的源頭，摧毀制造、銷售假冒偽劣酒的網絡。三要進一步完善酒類商品追蹤溯源制度。要嚴格按照商務部《酒類流通管理辦法》的有關要求，認真做好酒類流通隨附單的各項管理工作，實現酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的可追溯性，保障群眾能夠購買到正規、合格的“放心酒”。
東莞市經濟和信息化局副局長葉葆華在總結了酒類流通管理工作的情況時指出，2008年至今，東莞共出動執法人員3000多人次，檢查酒類經營企業2400多家，查獲假冒偽劣國產酒37000多瓶、進口酒2200多瓶，現場涉嫌造假的空酒瓶25000多個，涉案金額308多萬元，立案349宗。接下來，要重點抓好三點工作：一是切實增強酒類流通管理的責任感。要切實增強責任感、層層落實責任，牢固樹立全心全意為人民服務的公仆意識，在現有工作基礎上，繼續兢兢業業、真抓實干，切實抓好轄區的酒類流通管理工作，做到“守一方凈土，保一方平安”，使廣大群眾能真正喝上“放心酒”。二是繼續完善三級管理模式。繼續完善和發展市、鎮（街）、行業協管三級管理模式，充分發揮三級管理模式的資源優勢，形成一張嚴密的監管網絡。各鎮（街）要提高對轄區酒類市場的管理水平，不但要通過行政執法來打擊酒類違法行為，還要營造良好的市場經營環境幫助酒類流通企業做大做強。行業協會要繼續做好協助角色，當好政府部門的好幫手，發揮政府與企業之間的橋梁紐帶作用，促進行業自律，加強行業內交流和與維權生產廠家的交流，使三級管理模式更好地發揮作用。三是加大對酒類商品的打假力度。要提高執法人員的業務水平，執法人員必須要隨時掌握最新的真偽辨別知識，也要熟悉掌握相關法律法規。抓住打假工作的重點，以市場上流通量大、暢銷品牌的酒類商品列為打假的重點品種，并加強與重點品種生產廠家的溝通聯系，獲取更多打假信息。三是加大打假宣傳力度。要充分借助媒體的力量，及時把日常打假的信息向社會發布，曝光違法經營的企業，公布12312商務舉報投訴熱線，做好酒類舉報投訴案件的處理，加強正面宣傳，引導廣大群眾到合法正當的酒類企業購買酒品。
在隨后的“中國名酒盛宴”大型品鑒活動上還舉行了東莞市第二批“酒類產品經營誠信單位”授牌儀式和東莞市酒類行業協會第二屆理事會就職典禮，授予東莞市東橋貿易有限公司東田百貨店、東莞市東城簡單紅食品商店等25家單位“酒類產品經營誠信單位”稱號，并為東莞市酒類行業協會會長、榮譽會長、名譽會長等授牌。
